Cuernavaca, 16 de noviembre de 2025 (Infórmate y +).- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), a través de su Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, llevó a cabo un estudio de calidad sobre cacahuates salados y japoneses, con el objetivo de verificar la veracidad de las etiquetas y el contenido de sodio en estos productos.
El estudio, realizado sobre 35 productos en total (17 cacahuates salados y 18 cacahuates japoneses), reveló que algunos de estos contienen más sodio del que indican en sus etiquetas.
¿Qué cacahuates contienen más sodio?
Entre los productos que incumplieron por exceder el contenido de sodio declarado, destacan las marcas First Street, Golden Hills, Golden Nuts Barcel, y Great Value, entre otras. Los cacahuates salados de estas marcas, por ejemplo, contienen hasta un 60% más de sodio de lo indicado.
En cuanto a los cacahuates estilo japonés, productos como los de Great Value y Snack Club también superan los niveles de sodio que señalan en sus etiquetas.
¿Por qué es importante?
Un alto consumo de sodio está relacionado con problemas de hipertensión y enfermedades cardiovasculares. Aunque los cacahuates pueden ser una fuente nutritiva de proteínas y energía, al ser procesados y aderezados con sal, se convierten en una botana con alto contenido de sodio. Este ingrediente, en exceso, puede afectar gravemente la salud.
Recomendaciones para los consumidores
Para evitar riesgos, Profeco recomienda que los consumidores revisen cuidadosamente el etiquetado de los productos, prestando especial atención al contenido de sodio y a la presencia de sellos de advertencia como “Exceso de sodio”. También sugiere optar por cacahuates naturales o tostados sin sal y mantener un equilibrio entre una buena alimentación y actividad física.
