Ciudad de México, 19 de enero de 2026 (Infórmate y +).- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que, tras analizar 18 productos etiquetados como yogur, detectó incumplimientos en tres marcas que podrían confundir a los consumidores.
El estudio incluyó 1,884 pruebas para verificar que los productos cumplieran con la norma oficial NOM-181-SCFI/SAGARPA-2018 y otras regulaciones sobre etiquetado y composición.
Productos que no cumplen la norma
Flor de Alfalfa – Yogur con fresa
No contiene la cantidad mínima de bacterias lácticas que exige la norma.
Esto significa que no puede considerarse un yogur según la regulación vigente.
Vaca Blanca – Yogur con fresa
Elaborado con grasa vegetal en lugar de grasa butírica de leche.
La información declarada se considera engañosa, incumpliendo la Ley Federal de Protección al Consumidor.
Yoplait – Yogur sabor natural
La denominación “sabor natural” no está reconocida oficialmente por la NOM-181.
No se ajusta a las clasificaciones oficiales como yogur natural, endulzado, saborizado o con fruta.
Qué dice la Profeco sobre el consumo
El análisis realizado por la Procuraduría señala que, aunque el yogur es un alimento benéfico por su aporte proteico y facilidad de digestión, algunas presentaciones contienen exceso de azúcares o edulcorantes como sucralosa y acesulfame K. Por ello, algunos productos no son recomendables para niñas y niños, como:
Yogur natural con endulzantes deslactosado de Alpura
Yogur natural con endulzantes
Yogur con fresa Yoplait Doble Cero
