Este nuevo reglamento fue elaborado por el gobierno de la Ciudad de México junto con la Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor) y la Canirac (Cámara Nacional de la Industria Restaurantera) donde se especifican los nuevos lineamientos que deberá cumplir este sector.
Esta regulación fue realizada luego de que se dieran a conocer una serie de cobros excesivos en el servicio de algunos restaurantes de la CDMX.
Todas estas reglas se encuentran puntualizadas en la Ley de Establecimientos Mercantiles de la Cuidad de México, específicamente en el artículo 28, explicó la Jefa de Gobierno Claudia Sheinbaum.
“Por un lado, están los establecimientos que han cometido algún abuso al no informar adecuadamente, y la otra, no queremos que en ciertas zonas de la ciudad se incrementen los precios sin que sepa el consumidor, sino antes de entrar al establecimiento, que conozca cuáles son los precios de los alimentos” dijo.
Algunos de los puntos establecidos en el reglamento son:
- Los precios deberán ser exhibidos en la estrada de establecimiento
- No hay consumo mínimo
- Es obligatorio entregar el comprobante de pago o ticket
- Se especificarán las formas de pago
- Si se aplica alguna promoción o cargo extra en la cuenta se le debe de informar al cliente
- Si el cliente requiere alguna aclaración sobre la cuenta, el personal deberá proporcionársela
- Los números de denuncia deben estar a la vista de los comensales
El nuevo reglamento entró en vigor el 01 de marzo del año en curso y en caso de que los restaurantes no cumplan con las reglas estipuladas serán acreedores a una multa, clausura del restaurante, renovación de permiso o una suspensión temporal.
