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Se publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la NOM-051, la cual indica los productos que ostenten uno o más sellos de advertencia de grasas saturadas, azúcares altas o la leyenda de edulcorantes, dejarán de usar a sus personajes en su envolturas.
De acuerdo a la última actualización hecha por la Secretaría de Economía y el de Regulación y Fomento Sanitario de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), se ha modificado el como debe presentarse un producto, refiriéndose específicamente al etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas.
En esta norma se destaca que a partir del 1 de abril del 2021 entraran en vigor los nuevos lineamientos que se deberán cumplir, dando cinco años de plazo, para que toda empresa que haya sido afectada tenga tiempo para acatar los lineamientos.
Uno de los puntos a destacar de la NOM-051, es que los alimentos y bebidas dulcificadas no alcohólicas, ya no podrán hacer uso de figuras públicas o “mascotas” de marca, para promocionar sus productos.
La finalidad es que en la parte de enfrente muestren de forma especifica y en grande, las cantidades de azúcar que se consumen al ingerir determinado producto, para generar conciencia en la población y evitar los altos índices de diabetes en México.
Es por esto, que en en 2021 cuando entra en vigor, estaremos despidiéndonos de muchos iconos de marcas reconocidas como el Osito Bimbo, Cheester Chetos o el gansito de Marinela.
