Cuernavaca, 28 de enero de 2026 (Infórmate y +).- Se aproxima la gran tamaliza en México con motivo del Día de la Candelaria y como cada año nos saldrá mas caro debido al aumento en los precios de la casta básica, por lo que muchos optaran por comprar tamales ya hechos.
Un tamal de hoja de maíz en promedio cuesta 20 pesos y si en casa con 4 personas que se coman tres tamales cada uno, esto costaría 240 pesos. Sin embargo ya que la tradición dicta elaborarlos aquí te compartimos el alza de la materia prima.
De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), un lote de 30 tamales de mole en hoja de maíz tendrá un costo aproximado de 315 pesos, lo que representa un aumento de 17.5% respecto al año anterior.
En el caso de los tamales oaxaqueños verdes, elaborados con hoja de plátano, el gasto ascenderá a 338.5 pesos, es decir, 53.5 pesos más que en 2024, lo que equivale a un incremento de 18.8%.
Esto implica que cada tamal en hoja de maíz cuesta 1.57 pesos más, mientras que el de hoja de plátano aumentó 1.8 pesos por pieza.
Gasto total por el Día de la Candelaria
Por su parte, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) estimó que el gasto promedio para celebrar el Día de la Candelaria podría alcanzar los 1,253 pesos, lo que representa un aumento de 14% respecto al año pasado.
Este monto contempla la compra de:
- 20 tamales grandes
- Tres litros de champurrado
- Dos refrescos familiares
