Ciudad de México, 05 de marzo de 2026 (Infórmate y +).- Un estudio realizado por la Profeco revelo una lista de chocolates que los niños no deberían de consumir al tener edulcorantes, el análisis fue publicado en la edición de marzo de la Revista del Consumidor y evaluó 31 barras de chocolate de distintos tipos: con leche, blanco, amargo u oscuro, semiamargo y versiones sin azúcar.
De los productos analizados, 14 corresponden a chocolates con leche, uno blanco, cuatro con leche sin azúcar, siete amargos u oscuros, tres amargos sin azúcar y dos semiamargos sin azúcar.
Cómo se clasifican los chocolates
La categorización de los chocolates depende de diversos factores, principalmente del tipo de grano de cacao utilizado. En México, la clasificación se rige por la *NOM-186-SSA1/SCFI-2013*, que establece las especificaciones sanitarias, denominación comercial y métodos de prueba para cacao, chocolate y productos derivados.
Dicha norma clasifica los productos en:
* Chocolate
* Chocolate amargo u oscuro
* Chocolate semiamargo
* Chocolate blanco
* Chocolate con leche
Chocolates que niños no deberían consumir
Profeco también identificó barras con *edulcorantes, por lo que no se recomienda su consumo en niñas y niños.
Entre ellos se encuentran:
Chocolates con leche sin azúcar:
- Carlos V Cero (Nestlé stick)
- D’meals
- Holex
- Stella
Profeco recomienda a los consumidores: Revisar el contenido de grasa, proteína y azúcares, recordar que a mayor contenido de cacao, menor cantidad de azúcar.
