La mañana de este lunes inició la edición número 15 de la tradicional Feria de la Salsa en el municipio de Miacatlán, donde más de dos mil personas pudieron disfrutar de una gran variedad de salsas típicas de la región además de artesanías de municipios y estados vecinos.
José Manuel Hernández Sánchez, organizador de la feria dio a conocer que este año la muestra cultural se enriqueció con la presencia de más de 50 expositores procedentes del Estado de México, Guerrero y Morelos.
“En esta ocasión invitamos a personas cercanas a lo que es Xochicalco como son artesanos, gente que año con año le gusta participar con nosotros; tenemos artesanías de los amigos de Cuentepec un pueblo que siempre nos ha apoyado con el barro, nos acompañan los amigos de Xoxocotla con lo que es la elaboración de huarache para la mujer, contamos también con sombreros, en esta ocasión vinieron vecinos del Estado de México con su rica barbacoa de chivo y borrego, pan de nata y de lugares aledaños como la gente de Guerrero que también aquí nos están acompañando con el mole rojo y mole verde”.
La Feria de la Salsa 2016 culminará el día de mañana con un desfile de mojigangas en la que se espera gran afluencia turística.
-Denys Salgado-
