Conocida como “flor de muerto”, el cempasúchil es una de las flores que se producen en el estado de Morelos y aunque no es líder en exportación, las plantas que crecen en Morelos sirven para pintar de colores anaranjados los hogares y recibir las almas de los difuntos.
De acuerdo con Leonardo Cruz Flores, agricultor de la comunidad de Atlocholoaya, municipio de Xochitepec, desde el día 28 de este mes empezó el corte de la flor de cempasúchil, ya que la gente acostumbra desde esa fecha comprarla y así adornar los panteones o altares de ofrenda con los alimentos y bebidas que les gustaban en vida a sus fieles difuntos.
Cruz Flores contó que desde pequeño su papá le enseñó a trabajar la agricultura; por eso en la actualidad, según la temporada, siembra algo de cebolla, algo de jícama y también un poco de calabacita, maíz y frijol, “el asunto es trabajar, que salga para ir comiendo en el año y para la educación de mis hijos, que también me ayudan en el trabajo del campo”.
La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, informó que en el estado de Morelos, hay 80 productores que en este año sembraron a cielo abierto 15 hectáreas de flor de cempasúchil, trabajo que iniciaron entre junio y julio, para que a 100 o 120 días hagan el corte, logrando rendimientos de 1,000 manojos por hectárea (con 144 varas por manojo), con precio por manojo de 80 pesos, esta actividad genera 240 empleos directos.
A su vez, Mariano Oropeza Sosa, Presidente del Sistema Producto Ornamentales, explicó que la producción de flores de cempasúchil en invernadero, en esta temporada es de un millón 500 mil macetas, entre colores anaranjado, amarillo y blanco, comercializándolas a precios que van de 6 a 10 pesos, según el diámetro de la maceta, que regularmente es de 6 u 8 pulgadas.
Es en los municipios de Cuernavaca, Jiutepec, Yautepec, Cuautla, Jonacatepec, Xochitepec, Tepoztlán, Amacuzac, Tetecala, Coatlán del Río y Mazatepec, dijo Oropeza Sosa, en donde 300 productores realizan este trabajo, quienes algunos, desde hace unos 15 días los compradores mayoristas, del Estado de México, Distrito Federal del centro y norte del país, les solicitaron todo lo que tiene que ver con la comercialización de esta tipo de ornamentales, oportunidad mutua que iniciaron.
Finalmente comentó que otros “compañeros” están surtiendo el mercado local teniendo amplia disponibilidad de macetas, por lo que invitan al público a que compren esta bonita flor, que no faltándole agua, tiene bastantes días de duración.
