Cuernavaca, Morelos; 26 de junio de 2025 (Infórmate y +).- En un hecho histórico bajo el gobierno de Margarita González Saravia, Morelos, anunció la restitución de la Denominación de Origen del Mezcal para 23 municipios de la entidad.
Desde el inicio de la actual administración, la Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo coordinó los esfuerzos con el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI), mediante gestiones de la Comisión Estatal de Mejora Regulatoria y la Dirección General de MiPyMEs para lograr el sustento de 278 años de tradición mezcalera en el territorio mediante una investigación histórica.
Gracias al acompañamiento de El Colegio de Morelos, se integró un expediente técnico que documentó el valor cultural, productivo y ambiental del mezcal en la región, que permitió acreditar la tradición mezcalera de Morelos. Ahora, con el respaldo de las Secretarías de Desarrollo Agropecuario y Turismo, se consolida el acompañamiento a los trabajos que seguirán para fortalecer la cadena productiva bajo la Denominación de Origen.
Derivado de lo anterior se impulsará el mejoramiento, modernización y equipamiento de destiladoras, campañas fitosanitarias para el control de plagas, y apoyos con equipo agrícola, entre otros. Paralelamente, se iniciará un análisis para diseñar un producto turístico que detone la llegada de más visitantes al estado.
Los municipios que tienen denominación de origen en Mezcal son: Amacuzac, Axochiapan, Ayala, Coatlán, Coatlán del Río, Emiliano Zapata, Jantetelco, Jiutepec, Jojutla, Jonacatepec, Mazatepec, Miacatlán, Puente de Ixtla, Temixco, Temoac, Tepalcingo, Tepoztlán, Tetecala, Tlaltizapán de Zapata, Tlaquiltenango, Xochitepec, Yautepec, Zacatepec y Zacualpan de Amilpas, se les otorgue la protección a la denominación de origen Mezcal, para ser aplicada a este producto ancestral.
