La guerra entre Rusia y Ucrania afecta a los panaderos de Morelos, así lo expuso Jorge Hernández García, presidente de los productores de pan artesanal en Cuernavaca.
Mencionó que los panderos se han visto afectados por la inflación de precios en los insumos registrada tras los conflictos bélicos internacionales.
Refirió que se enfrentan en guerra son los principales productores de trigo para la elaboración de la harina.
Hernández García dijo que el costo de la harina se ha incrementado hasta un 70 por ciento de lo que va del año.
“Lo más grave es el costo de la harina, es más caro que la azúcar, nunca había ocurrido esto”.
Ante está situación lo productores de pan decidieron incrementar el 10 por ciento de los precios de sus productos.
