Cuernavaca, 11 de febrero 2026 (Infórmate y +).- A través de la Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT), concluyó la etapa para la obtención de la Declaratoria de Protección de la Indicación Geográfica de la “Cecina de Yecapixtla, Orgullo de Morelos”, al recibir del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) la placa de cobre que acredita este reconocimiento.
José Víctor Sánchez Trujillo, titular de la SDEyT, señaló que este logro refleja el compromiso del Gobierno de Morelos con la defensa del patrimonio productivo del estado.
Por su parte, Axel Morales Balbuena, director de Fomento a la Exportación de la SDEyT, recibió la distinción de manos de especialistas en propiedad intelectual del IMPI, en representación de Talía Vázquez Alatorre, directora de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas del instituto, como reconocimiento al valor histórico, cultural y productivo de este alimento emblemático del estado.
“Esta protección reconoce el trabajo de generaciones de productoras y productores, y garantiza que la cecina conserve su calidad, origen y métodos tradicionales, al tiempo que fortalece su posicionamiento en mercados especializados”, expresó.
Se agregó que con la conclusión del proceso de Indicación Geográfica, los productores de la región cuentan ahora con una herramienta jurídica que fortalece su competitividad, facilita el acceso a nuevos mercados y abre la posibilidad de exportación, generando mayor derrama económica y valor agregado a un producto con identidad territorial protegida.
Recordemos que la Declaratoria de Protección de la Indicación Geográfica de la “Cecina de Yecapixtla, Orgullo de Morelos” fue publicada el 20 de enero de 2026 en el Diario Oficial de la Federación, en la cual se delimita como zona geográfica protegida al municipio de Yecapixtla y se establecen las reglas de uso, características, procesos de elaboración, empaque y comercialización del producto.
