Morelos.- La titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), Margarita Galeana Torres, encabezó una extensa gira de trabajo por centros de acopio de nopal, del municipio de Tlalnepantla, con el fin de constatar el trabajo que ahí se desarrolla pero también para conversar de manera directa con los productores.
El recorrido inició en “Nopimor” una empresa familiar que inició operaciones en el año 2008 después de muchos años de trabajo previo en la producción y venta de nopal fresco, y que actualmente es proveedora de una conocida cadena de supermercados a nivel nacional.
Actualmente, los productores están incursionando en la elaboración de mermeladas y preparación de nopales cocidos y empacados al alto vacío. Sin embargo, ahora la mayor dificultad que enfrentan es no tener un espacio exclusivo para el proceso de desespinado.
La secretaria de Desarrollo Agropecuario visitó también el centro de acopio de nopal de la comunidad “El Vigía”, que es usado por unos 380 productores de la zona; ahí, los representantes del Comité Estatal del Sistema Producto Nopal buscan la ampliación del lugar, debido a que solo cuenta con una nave para las maniobras de carga y descarga del nopal.
Posteriormente, Margarita Galeana se entrevistó con el dueño del empaque de “Nopalitos de Morelos”, que hace años exporta nopal a Estados Unidos. Hoy, decidió acercarse a la Sedagro porque tiene el proyecto de habilitar otro andén y construir una bodega para el resguardo de los insumos empleados en el proceso.
También, pudo constatar la implementación de la Campaña manejo fitozoosanitaria para el nopal, que por primera vez se implementa en Morelos con recursos estatales, con el objetivo de reducir la densidad poblacional de la cochinilla mediante el control de focos de infestación.
Margarita Galeana concluyó el encuentro con productores de nopal reconociéndoles el esfuerzo que realizan día con día, lo cual le permite al estado ubicarse en el primer lugar nacional en la producción de nopal, lo que convierte a Morelos en un referente en el país.
Cabe destacar que el recorrido se enmarca en la continuidad del Plan Anual de la Sedagro para el fortalecimiento de la cadena productiva de nopal, pues en el caso de los Centros de Acopio de Nopal de Tlalnepantla y Tlayacapan en breve iniciarán las obras para la ampliación de sus naves.
Redacción
