Cuernavaca, 25 de septiembre 2025 (Infórmate y +).- En el marco del Día Mundial del Turismo, el Ayuntamiento de Cuernavaca realizó una jornada especial para fortalecer el sector turístico desde una perspectiva sostenible, cultural y formativa. El evento, organizado por la Dirección General de Turismo de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDEyT) en coordinación con la CANIRAC, reunió a estudiantes, empresarios, académicos y representantes del sector turístico en el Museo de la Ciudad (MuCiC).
La jornada incluyó un conversatorio con especialistas y una muestra gastronómica y artesanal titulada “Sabores Patrios”, en la que participaron instituciones educativas, prestadores de servicios y municipios como Tepoztlán, Temixco, Emiliano Zapata y Miacatlán.
Durante la inauguración, el secretario de Desarrollo Económico y Turismo, Marcos Manuel Suárez Gerard, destacó que el turismo en Cuernavaca se construye con visión regional e integración metropolitana, siguiendo la instrucción del alcalde José Luis Urióstegui Salgado.
“El turismo es un motor de transformación sostenible. Hoy reunimos a expertos y jóvenes para compartir conocimientos, generar alianzas y fortalecer un sector clave para el desarrollo de Cuernavaca y todo Morelos”, señaló.
Por su parte, Karla Olguín García, presidenta de CANIRAC, subrayó la necesidad de atraer a un turista consciente, que consuma local y respete el entorno, destacando la importancia de la sinergia entre gobierno, academia, empresarios y sociedad civil.
El conversatorio también contó con la participación de representantes del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), la UAEM, la Asociación de Hoteles de Morelos, y del Festival “Sabor es Morelos”.
La jornada concluyó con una colorida muestra gastronómica donde los platillos presentados no solo deleitaron al público, sino que contaron historias y tradiciones, reafirmando el valor del patrimonio culinario de Morelos.